Entreprise : Agence d'emploi (Intérim, CDD, CDI) située à La Rochelle, Les Recruteurs Rochelais accompagnent les demandeurs d'emploi et les entreprises rochelaises. Spécialistes des solutions RH, nous connaissons parfaitement le domaine de l'emploi en Charente-Maritime. Nous sommes actifs sur de nombreux secteurs d'activité : Tertiaire, Hôtellerie/Restauration, BTP, Nautisme, Industrie, Transport/Logistique, Commerce etc. Consultez nos annonces d'emploi et postulez en ligne ! Description du poste : Vos missions : Vous intervenez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en œuvre de la démarche HACCP. Planifier et préparer les menus en fonction des besoins et des exigences diététiques des clients Gérer le stockage et la rotation des aliments pour garantir leur fraîcheur Préparer les commandes en respectant les délais et les quantités requises Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine Description du profil : Votre Profil : Diplôme en cuisine ou expérience équivalente Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement Flexibilité pour travailler en horaires variables, y compris les week-ends et les jours fériés Aptitude à travailler dans un environnement à rythme rapide
