Escoute est une entreprise familiale qui produit et transforme des pruneaux d'Agen, des abricots, des figues, des olives et d'autres fruits séchés depuis 1900. Afin de renforcer notre équipe technique, nous recherchons un(e) technicien(ne) de maintenance. Rattaché(e) à notre Responsable de la maintenance, vos missions seront les suivantes: Diagnostiquer les pannes et mettre en oeuvre les solutions adaptées pour minimiser les temps d'arrêt Assurer la réalisation et le suivi des opérations de maintenance préventive et corrective des équipements Participer à la mise en service des nouveaux équipements de production Participer à l'amélioration continue des processus de maintenance Collaborer avec les équipes de production pour optimiser les performances des machines Rédiger les rapports d'intervention et tenir à jour la documentation technique Vous êtes dynamique, autonome et avez envie de monter en compétences. Titulaire d'un diplôme de niveau Bac+2, vous avez une expérience d'au moins 2 ans dans cette fonction idéalement dans le secteur agroalimentaire. Connaissances requises: électricité, mécanique, automatisme