Poste : Le stage se déroulera dans l'équipe R&D Process, dans notre centre R&D basé à Vienne en proximité des autres équipes Développement, Réglementaire et Qualité. Les missions principales de l'équipe Process sont le développement de l'expertise des procédés au sein de Yoplait, avec optimisation des process en place, exploration de nouvelles technologies et support aux équipes techniques et R&D Produit. MISSIONS DU STAGE En choisissant de nous rejoindre, tu travailleras au service d'un portefeuille de marques iconiques et au sein d'un groupe à taille humaine. Tu auras des missions à valeur ajoutée qui sont étroitement connectées au business. Ta montée en compétence sera assurée par un manager et des équipes RH qui auront à coeur de soigner la qualité de ton intégration et de t'accompagner dans ton développement. Nos stagiaires sont nos talents de demain, nous en prenons soin ! Le stage se déroulera dans l'équipe R&D Process, dans notre centre R&D basé à Vienne en proximité des autres équipes Développement, Réglementaire et Qualité. Les missions principales de l'équipe Process sont le développement de l'expertise des procédés au sein de Yoplait, avec optimisation des process en place, exploration de nouvelles technologies et support aux équipes techniques et R&D Produit. Tu contribueras à développer l'expertise R&D sur les interactions process/produits, en faisant un focus sur la reprise en texture des produits laitiers (rhéologie et changement structural). Tu seras rattaché(e) à l'équipe R&D Process afin d'assurer les missions suivantes : Définir, préparer et réaliser des essais techniques dans l'atelier de production Pilote. Assurer les suivis analytiques nécessaires. Exploiter les résultats et orienter le projet en fonction des tendances observées. Synthétiser et présenter les conclusions en interne. Le stage se répartira entre travail au bureau, dans l'atelier de production Pilote et dans le laboratoire analytique. Profil : PROFIL En dernière année d'école Ingénieur des Industries AgroAlimentaires ou Génie des Procédés, ou en année de Césure ou Master dans l'industrie alimentaire, tu recherches un stage de 6 mois, à compter de février/mars 2025. Tu as une sensibilité Process/Produit et un intérêt pour l'industrie laitière. Indispensable pour réussir la mission : tu as le goût du terrain, le sens du travail en équipe, de la persévérance, de la rigueur scientifique et une curiosité technique. Réactivité, autonomie et esprit d'analyse seront des atouts pour réussir sur cette mission de stage. Tu te reconnais dans notre offre de stage et tu es hyper motivé(e) à l'idée de nous rejoindre ? Alors écris-nous en précisant les dates de ton stage ! Lettre de motivation appréciée. Entreprise : ENTREPRISE Yoplait appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France. Ce qui fait la différence chez Yoplait ? C'est notre modèle coopératif et notre ancrage dans les territoires dans lesquels nous opérons. Avec 3 sites de production en France qui produisent pour les marchés européens, et un réseau de 28 usines franchisées dans le monde, nos 1 250 collaborateurs font rayonner la Petite Fleur dans plus de 40 pays: Yoplait est la seconde marque mondiale de produits laitiers frais et chaque minute 20 000 produits Yoplait sont consommés dans le monde. Pour porter le développement de nos marques iconiques et familiales, nos équipes sont audacieuses et enthousiastes avec un goût prononcé pour l'innovation, le succès collectif et les enjeux de société. Alors si vous souhaitez contribuer au développement de marques ancrées dans le quotidien des consommateurs et vivre une expérience professionnelle responsabilisante, rejoignez les équipes Yoplait! Chez Yoplait, nous avons la conviction que la diversité est une force et nous nous engageons à la cultiver au quotidien. En tant qu'employeur handi-accueillant, nous étudions avec la plus grande attention les candidatures des talents en situation de handicap.
