Offre à pourvoir.Yogurt Factory est une enseigne de frozen yogurt (yaourt glacé) 0% de matières grasses que chacun peut personnaliser en y ajoutant des toppings (fruits frais, coulis, biscuits, bonbons). Nous recherchons des Employé.e. polyvalent.e.s H/F en alternance pour notre entreprise partenaire en Ile-de-France dans le domaine du commerce. MISSIONS 1. Respect des normes d’hygiène Connaître les bases d'hygiène à suivre sur le point de vente ainsi que les contrôles à appliquer ; Connaissance des DLC produits, étiquetage des produits, contrôle à l'ouverture et à la fermeture des DLC, nettoyage des différentes surfaces et de la machine Taylor, tenue des vendeurs ; Opération « Une action un client » : Application du processus, conditionnement du vendeur à effectuer une action utile au bar avant de passer à un autre client durant le service. 2. Force de vente Adaptation du discours en fonction du client et des produits ; Vente complémentaire avant la conclusion de vente ; Travailler son discours de manière personnalisé en fonction de soi afin d'apporter une touche de sympathie et de proximité client ; Fidélisation client. PROFIL RECHERCHÉ Titulaire d'un baccalauréat Dynamique et enthousiaste Sens relationnel et du service client L'inscription à l'IFCV est gratuite, le candidat n'a aucun frais à sa charge.