Le Casino de Salies de Béarn recherche un Second de Cuisine (H/F) pour son restaurant l'Atrium ! Missions principales du poste :Assurer la réalisation des plats avec l’appui de l’équipe ;Participer aux créations de plats pour notre carte, ainsi qu’aux choix des produits ;Encadrer l’équipe cuisine en l'absence du chef ;Participer à la gestion de la cuisine (suivi des stocks, contrôle des approvisionnement, inventaires) ;Participer à la préparation des banquets : séminaires d’entreprise, soirées à thèmes, réveillon de noël, Saint-Sylvestre etc.. Le poste :Rémunération à partir de 1 970 € brut Poste en CDI à temps plein Travail midi et soir : horaires en coupure 2 jours de repos consécutifs par semaineAvantages :Repas pris en chargeMajoration des heures de nuit à 10% (à partir de 21h)Régime Mutuelle pris en charge à 60% par l'employeur Compétences requises :Formations : CAP ou Brevet ProfessionnelAptitudes : esprit d'équipe / adaptabilité / rigueur / dynamisme Intéressé (e) ?