Au sein du département achat fruits et légumes et rattaché à notre responsable de marché, vous serez en interface avec différents service de notre entreprise: achat, développement des ventes, qualité marketing et services informatiques. Vos principales missions seront de : Gérer de façon optimisée les stocks de vos produits Acheter au quotidien vos produits avec les meilleures conditions d’achats souhaitées Suivre et maîtriser au quotidien les prix de ses produits et leur marge Avoir une expertise sur l’ensemble du portefeuille de produits et sur le marché associé Travailler en bonne collaboration avec les agréeurs afin d’améliorer la qualité des approvisionnements Travailler en bonne collaboration avec les moniteurs afin d’améliorer l’excellence opérationnelle du déploiement des offres en magasins De par vos missions, vous collaborez de façon quotidienne avec le reste du bureau d’achats et vous serez en interface avec différents services de notre entreprise (ventes, qualité, marketing, services informatiques).