La Maison MA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries artisanales situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie!
Nous sommes présents dans l'Ouest de la France entre la Nouvelle Aquitaine et les Pays de la Loire.
URGENT
La Maison MA BOULANGERIE CAFÉ à SAINT NAZAIRE (44) vous propose un poste de :
Ouvrier BOULANGER H/F
Salaire: à partir de 1900€ net
CDI 39h hebdo
Salaire: à négocier après la période d'essai
Repos: Le dimanche + 1 autre jour tournant
Lieu de travail: MA BOULANGERIE CAFE - 5, rue des Troènes - Saint-Nazaire
Date début de contrat: URGENT
_Le travail demandé:_
Vous intégrez une équipe de 2 boulangers pour vous partager le travail suivant:
En toute autonomie, vous produisez de A à Z:
Banettes
Traditions
Spéciaux (batards, pavés, baguettes)
Pains Burgers, pains paninis
Brioche
Traiteur chaud (croques, quiches, pizzas)
30 à 40 sandwiches à faire le matin avant ouverture
Il doit y avoir du pain cuit régulièrement au magasin, pas de rupture.
Être vigilant sur les commandes de matière première.
Vous entretenez au mieux le matériel et les locaux.
Le poste d'après-midi est plus calme, il faut donc aider les collègues (plaquage, traiteur, nettoyage)
Le tout dans la joie et la bonne humeur!
_Les horaires et plannings:_
_Semaine 1_: 6 jours du matin (4h/11h) repos le dimanche
_Semaine 2_: 5 jours de l'après-midi (11h/19h) repos le samedi + dimanche
_Les avantages de la Maison:_
Participation à la mutuelle d'entreprise (50/50)
Prime conventionnelle de fin d'année (Au bout d'1 an complet en entreprise = 3,8% du salaire annuel)
Remises sur les achats du personnel (-30% sur tous les achats)
Les tenues sont fournies par la maison
Magasin fermé les DIMANCHES, le 25 décembre et le 1er janvier.
Vous avez au minimum un CAP boulanger et vous avez pratiqué le métier en autonomie, dans l'artisanat au moins 3 ou 4 ans
Vous aimez toucher à tout et ne pas vous limiter à vos pétrins
Faire des sandwiches ou du plaquage pour aider les collègues ne vous dérange pas
Vous êtes fier.e de votre travail et vous recherchez toujours à faire mieux, vous aimez quand les clients sont satisfaits de votre pain !
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 300,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages :
Réductions tarifaires
Programmation :
Travail posté
Lieu du poste : En présentiel