_ " Offrir aux gourmands du monde entier un lieu de destination et une expérience hérités du luxe à la française et d'un savoir-faire en permanence renouvelé ", telle est notre mission. Et si elle devenait aussi la vôtre ? _
Rejoignez notre Brigade et jouez un rôle actif dans la réalisation des mets de notre carte
NOUS VOUS OFFRONS
Poste sans coupure avec 2 jours de repos consécutifs
Tout au long de votre parcours, des formations et des possibilités d'évolutions s'offriront à vous.
Prise en charge partielle de la mutuelle
Remboursement des transports en commun à hauteur de 60% ou prime carburant
Restaurant d'entreprise ou Indemnité repas
Indemnité de nettoyage et repos temps d'habillage
Prime d'ancienneté
Prime de cooptation
Accord de Participation, & d'Intéressement
Réductions dans nos boutiques et restaurants
Comité d'entreprise attractif
Chèques CESU et chèques vacances
Bon cadeaux anniversaire
Bon cadeaux Noël et ventes privées
VOS ATOUTS POUR REUSSIR
Nous recherchons des profils passionnés par l'univers de la cuisine, maitrisant les méthodes de préparation et modes de cuisson
Dotés d'un réel esprit d'équipe, vous avez de très bonnes aptitudes organisationnelles et êtes animés par l'envie de faire plaisir tout en transmettant votre savoir-faire
Rigoureux, efficace et méthodique, vous êtes reconnu pour vos qualités relationnelles et comportementales
LE POSTE
Rejoignez notre Brigade et jouez un rôle actif dans la réalisation des mets de notre carte
Préparer et contrôler les composantes du menu dont vous avez la charge, dans le respect des consignes du Chef, des fiches techniques et des normes HACCP
Assurer la responsabilité des postes chauds et froids et être en capacité d' élaborer l'ensemble des recettes de la carte, composer, dresser et envoyer les plats relevant de votre partie
Réaliser la mise en place en amont du service et les activités de clôture à la fin de celui-ci
Accompagner et former les équipes que vous encadrez
Assurer l'entreposage et la conservation des aliments avec une application constante des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Veiller à la propreté, la sécurité et l'hygiène de votre partie
Vous partagez nos valeurs : passion, savoir-faire artisanal, sens du service et êtes prêt pour une nouvelle aventure ? Alors Rejoignez-nous pour continuer d'écrire l'histoire à nos côtés !
LA MAISON LADUREE EN QUELQUES MOTS
Créée en 1862, la Maison Ladurée est la référence de la Pâtisserie Française de Luxe. Fière d'une notoriété internationale avec près de 120 boutiques à travers le monde, elle incarne aujourd'hui l'Art de vivre et l'excellence du savoir-faire français.
Dans un environnement luxueux, au sein de nos boutiques, sont proposés nos macarons iconiques et pâtisseries fines, et au-delà, une offre salée dans nos restaurants au décor élégant et à l'ambiance feutrée.
Vous connaissez nos macarons, venez découvrir la diversité de nos produits et concepts et partagez ce rêve éveillé avec nous !
_Convaincus que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, nous soutenons l'égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l'insertion professionnelle, l'accès et le maintien dans l'emploi des personnes en situation d'handicap._
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 270,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
