"Fait de ta passion un métier "
La cave APERITIV caviste recherche un caviste en contrat d'apprentissage pour une durée de 14 mois minimum (1 semaine en formation par mois à l'école de sommellerie - caviste _ Franck Thomas Formation _ et 3 semaines par mois au sein de la cave) .
Les missions :
Accueil et conseil des clients
Encaissement
Gestion des stocks, réassort et merchandising
Livraison
Ouverture, fermeture et nettoyage du magasin
Collaboration aux différents projets de l'enseigne (développement commercial, salon, dégustation, etc.)
Vous serez 3 semaines par mois en entreprise et 1 semaine par mois en formation au sein de l'école Franck Thomas Formation située aussi à Antibes .
Profil recherché :
Connaissance des vins impérative
Connaissance des spiritueux souhaitée.
Expérience en tant que vendeur(se) conseil chez un caviste souhaitée
Dynamique, autonome, rigoureux(se), organisé(e) et serviable
Connaissance dans la charcuterie et/ou fromagerie serait un plus
Bonne maîtrise de l'anglais (italien, russe ou espagnol serait un plus).
Esprit entrepreneurial désireux(se) de s'impliquer dans le développement à long terme de l'entreprise
Date de début de la formation en alternance : 21 Mars 2024
L'École du Meilleur Sommelier d'Europe et de France offre la possibilité à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier Caviste grâce à une formation en apprentissage reconnue par l'État.
Formation entièrement financée, accessible à tous
La seule École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous
Formateurs titrés et passionnés
Formation qui vous aidera à développer votre expression émotionnelle, qui vous permettra de rencontrer des experts et vous fera bénéficier de son réseau pour devenir sommelier, caviste ou bien conseiller/vendeur en vin et spiritueux.
Les avantages de la formation
Originalité et Excellence
Le seul titre qui propose des trois techniques de dégustation : Intuitive, Géo-sensorielle et Analytique
Une pédagogie inspirée de Maria Montessori adaptée au monde du vin
Formateurs Sommeliers expérimentés et passionnés (MOF, Sommeliers titrés)
Accessible à tous
Formation à des métiers passion
Type d'emploi : Alternance
Salaire : 689,00€ à 1 603,00€ par mois
Programmation :
Disponible le week-end
Période de travail de 8 Heures
Lieu du poste : En présentiel
