"Fait de ta passion un métier "
La Cave BOW recherche un apprenti Caviste en contrat d'apprentissage pour une durée de 14 mois minimum. (1 semaine en formation par mois à l'école de sommellerie - caviste _ Franck Thomas Formation _ et 3 semaines par mois au sein de la cave) .
Les missions :
Accueil et conseil des clients
Mise en place et du service du vin pour les clients.
Conseiller les clients sur les accords mets-vins
Service et vente
Vous serez 3 semaines par mois en entreprise et 1 semaine par mois en formation au sein de l'école Franck Thomas Formation située à Bordeaux.
Date de début de la formation en alternance : 21 Mars 2024
La Cave BOW
Depuis toujours, la philosophie familiale prône une démarche éco-responsable, qui passe par le respect du vivant et s'oriente vers la recherche d'une harmonie avec la nature. Le château de Côte a ainsi été un des précurseurs du bio en Côtes de Bourg.
D'où l'idée de créer une cave 100% bio où les clients pourraient facilement trouver des produits au meilleur rapport qualité/prix. Des vins bio, en biodynamie, natures.
Le vignoble étant à l'écart de la route touristique des grands vins de Bordeaux, le choix de Gauriac, petit village entre Bourg et Blaye, situé sur cette route, s'est vite imposé. Parce qu'un raisin sain, dans un écosystème constamment régénéré, est le mieux à même d'exprimer la typicité d'un terroir et le savoir-faire d'un vigneron.
Les avantages de la formation
Originalité et Excellence
Le seul titre qui propose des trois techniques de dégustation : Intuitive, Géo-sensorielle et Analytique
Une pédagogie inspirée de Maria Montessori adaptée au monde du vin
Formateurs Sommeliers expérimentés et passionnés (MOF, Sommeliers titrés)
Accessible à tous
Formation à des métiers passion
Type d'emploi : Alternance
Salaire : 689,00€ à 1 603,00€ par mois
Programmation :
Période de travail de 8 Heures
Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
