En quelques mots
Fondée en juillet 2017 à Belgentier dans le Var près de Toulon, l'association L'économe a pour objet de lutter contre le gaspillage et la précarité alimentaire. Depuis la création de L'économe, 25 tonnes de fruits et légumes ont été sauvées du gaspillage et valorisées.
Votre mission de Service Civique
Objectifs
Réduire le gaspillage alimentaire et favoriser une alimentation durable, Diminuer la précarité alimentaire, Avoir des actions de solidarité auprès des producteurs locaux et des bénéficiaires de l'aide alimentaire, Participer à la fabrication de produits antigaspi.
Actions
- En lien avec le salarié le volontaire participera aux actions de glanage de fruits et légumes au champs des producteurs, collectes d'invendus auprès des maraichers.
- En lien avec le salarié le volontaire participera aux actions de dons aux associations caritatives
- En lien avec le salarié le volontaire participera aux actions de transformation (cuisine) des fruits et légumes en surplus dans le laboratoire de la conserverie mobile de L'économe
- Participer à la tenue et aux suivis des outils de pilotage
- En lien avec le salarié le volontaire participera aux actions de glanage de fruits et légumes au champs des producteurs, collectes d'invendus auprès des maraichers.
- En lien avec le salarié le volontaire participera aux actions de dons aux associations caritatives
- En lien avec le salarié le volontaire participera aux actions de transformation (cuisine) des fruits et légumes en surplus dans le laboratoire de la conserverie mobile de L'économe
- Participer à la tenue et aux suivis des outils de pilotage
