En quelques mots
La Commune d'Ungersheim a lancé en 2008 un programme appelée "21 actions pour le 21e siècle", qui organise latransition écologique avec une cohérence d'ensemble. Ce programme s'articule sur 3 piliers que sont la souveraineté alimentaire, l'autonomie énergétique et l'indépendance intellectuelle.
Votre mission de Service Civique
Objectifs
Ungersheim, village en Transition, concrétise une filière locale dite "de la graine à l'assiette" qui s'articule autour de la ferme communale où l'on trouve de la production agricole végétale, de l'horticulture, des ateliers de transformation, une maison des natures et des cultures, et plus encore.
Actions
Il s'agit principalement de participer au développement d'une filière agro-environnementale et alimentaire complète en circuits courts dite de "la graine à l'assiette" : maraîchage, grande culture, arbres fruitiers et horticulture où se mêlent des savoirs et savoir-faire modernes et traditionnels comme la traction animale.Le site et ses environs accueillent également une conserverie, une micro-brasserie, de la restauration scolaire, une épicerie.Aussi, une succession de milieux naturels sont créés ou restaurés, facteur de diversité biologique : haies, arbres fruitiers (verger et jardin école), milieux aquatiques Ainsi, le tout doit être constamment partagé avec le public à travers un
Il s'agit principalement de participer au développement d'une filière agro-environnementale et alimentaire complète en circuits courts dite de "la graine à l'assiette" : maraîchage, grande culture, arbres fruitiers et horticulture où se mêlent des savoirs et savoir-faire modernes et traditionnels comme la traction animale.
Le site et ses environs accueillent également une conserverie, une micro-brasserie, de la restauration scolaire, une épicerie.
Aussi, une succession de milieux naturels sont créés ou restaurés, facteur de diversité biologique : haies, arbres fruitiers (verger et jardin école), milieux aquatiques
Ainsi, le tout doit être constamment partagé avec le public à travers un sentier pédagogique qui explique la toponymie, la lecture de paysage, le travail de mémoire sur la commune et la ruralité et bien sûr, l'objectif majeur étant de sensibiliser aux questions environnementales.
Capacité d'initiative
Il est même souhaité de voir le volontaire gagner en autonomie et qu'il puisse se "fondre" dans la structure au fur et à mesure de sa Mission.
