En quelques mots
Le Parc du Haut Languedoc développe depuis plus de dix ans des initiatives de développement rural orientées vers les productions locales ainsi que des actions auprès de la restauration collective pour sensibiliser à une alimentation durable et locale (circuits courts, marque Valeurs Parc )
Votre mission de Service Civique
Objectifs
Cette mission permettra au volontaire de rencontrer de nombreux acteurs intervenant dans les domaines de l'agriculture et de l'alimentation, de réaliser un travail de terrain et de se familiariser avec le fonctionnement d'un Parc naturel régional et plus généralement d'une collectivité.
Actions
Les missions du service civique s'intégreront dans la démarche du Projet Alimentaire territorial du Parc avec pour objectifs :• De réaliser une mise à jour du diagnostic de la restauration collective sur le territoire du PNRHL afin de faciliter la mise en réseau des acteurs et leur approvisionnement en produits locaux ;• D'effectuer un recensement et une caractérisation des restaurants du territoire en vue du développement d'actions partenariales ayant pour fil conducteur la transmission de " l'héritage culinaire " sur le territoire du Parc ;• D'effectuer un inventaire des actions et des acteurs œuvrant en faveur de l'alimentation sur le
Les missions du service civique s'intégreront dans la démarche du Projet Alimentaire territorial du Parc avec pour objectifs :
• De réaliser une mise à jour du diagnostic de la restauration collective sur le territoire du PNRHL afin de faciliter la mise en réseau des acteurs et leur approvisionnement en produits locaux ;
• D'effectuer un recensement et une caractérisation des restaurants du territoire en vue du développement d'actions partenariales ayant pour fil conducteur la transmission de " l'héritage culinaire " sur le territoire du Parc ;
• D'effectuer un inventaire des actions et des acteurs œuvrant en faveur de l'alimentation sur le territoire du Parc;
• De participer à l'organisation d'un évènement du type " mois de l'alimentation durable " visant à sensibiliser sur cette thématique en proposant au grand public des animations initiées par les acteurs du territoire.
Votre environnement
Formations obligatoires
Formations généralement réalisées par des organismes externes et spécialisées pour assurer la qualité des formations proposées.
Tutorat et accompagnement
Le volontaire sera accompagné par la chargée de mission " alimentation durable " et réalisera ses missions en binôme avec elle.
